الوظيفة الرئيسية لآلة شريط البروتين هي إنتاج أشرطة البروتين ، والتي تتضمن الخطوات التالية:
التحريك: ضع المواد الخام المطلوبة في معدات التحريك ، وبعد الخلط الكافي ، أرسلها إلى معدات البثق من خلال منفذ التفريغ.
البثق: يتم بثق الحشوة في البداية بواسطة الأسطوانة الملحة ، ثم تسطيحها الأسطوانة المتسقة ، وأخيراً تم الضغط عليها وضغطها بواسطة الضاغط للتأكد من أن سمك وعرض شريط الملء متسق.
التبريد: يتم تبريد شريط الملء المقذوف ويتم ترسيخه في بيئة درجة حرارة منخفضة لضمان ربط الشراب والمواد الأخرى بالتساوي وإحكام معًا.
القطع: يتم قطع شريط الملء المبرد إلى شرائط مستطيلة أنيقة. يمكن التحكم في حجم شريط البروتين عن طريق ضبط تباعد سكين القطع العمودي وتردد تقطيع سكين القطع الأفقي.
الطلاء: مطلي شريط البروتين المقطوع بالشوكولاتة المذابة لتشكيل طبقة من قذيفة الشوكولاتة.
فرز المواد: يتم القضاء على أشرطة البروتين ذات الوزن الزائد أو نقص الوزن من خلال معدات الوزن التلقائية لضمان اتساق المنتج.
