في الآونة الأخيرة، مخصصةآلة -تجميد البروتين العالي-لتحضير صدور الدجاج المجففةتم تطويره لعميل أسترالي، وأكمل بنجاح اختبار المصنع. تم تصميم الماكينة لتلبي طلب السوق المحلي على-معدات تجهيز الأغذية البروتينية عالية الجودة، والتي تدمج وظائف أساسية متعددة لضمان إنتاج فعال ومستقر.
من أهم مميزات الماكينة هي وظيفة-رش المسحوق المدمجة، والتي تعمل بشكل فعال على حل مشكلة التصاق منتجات اللحوم النقية بحزام النقل أثناء المعالجة-وهي مشكلة شائعة في إنتاج جميع-منتجات بروتين اللحوم. مجهزة بسكين تقطيع احترافي، الآلة يمكنها تشكيل وتقطيع صدور الدجاج بدقة إلى أحجام موحدة حسب الحاجة. بالإضافة إلى ذلك، فإن سرعة الإنتاج قابلة للتعديل بدون خطوات، مما يسمح للعميل بتعديلها بمرونة وفقًا لاحتياجات الطاقة الإنتاجية.
بعد التشكيل والتقطيع، يمكن أن تسقط قطع صدور الدجاج تلقائيًا في الصينية، مما يتوافق مباشرة مع عملية التجميد-التجفيف اللاحقة. يعمل هذا التصميم المتكامل على تبسيط عملية الإنتاج بشكل كبير، وتقليل روابط التشغيل اليدوية، وتحسين كفاءة الإنتاج. ذكر الشخص المعني المسؤول عن الشركة المصنعة للمعدات أن الاختبار الناجح للآلة يضع أساسًا متينًا للإنتاج الضخم اللاحق للعميل -لمنتجات صدور الدجاج المجففة بالتجميد.