مقدمة
يعد خط إنتاج رقائق الشوكولاتة PAPA P600 حلاً احترافيًا وفعالاً مصممًا للإنتاج الضخم لرقائق الشوكولاتة عالية الجودة-(قطرات الشوكولاتة). يدمج الخط آلة ترسيب قطرات الشوكولاتة الدقيقة مع نظام النقل والتبريد المستقر، مما يضمن شكل المنتج المتسق والوزن القابل للتعديل وتأثير التبريد الموثوق. إنه مثالي لمصانع الشوكولاتة، ومصانع معالجة الأغذية، ومؤسسات إنتاج الوجبات الخفيفة التي تتطلب تصنيع رقائق الشوكولاتة على نطاق واسع. بفضل المعلمات القابلة للتخصيص والمواد الغذائية-، يلبي خط الإنتاج هذا المعايير الدولية لنظافة الأغذية ومتطلبات السوق المتنوعة.
كيف يعمل
عرض الطعام

الوظائف الأساسية والمزايا الرئيسية
- ترسيب قطرات الشوكولاتة بدقة: آلة إسقاط الشوكولاتة المدمجة متخصصة في ترسيب قطرات الشوكولاتة (الرقائق) بشكل موحد مباشرة على الحزام الناقل. يمكن تعديل وزن كل قطرة شوكولاتة، مما يسمح بالتخصيص المرن وفقًا لمتطلبات المنتج (على سبيل المثال، رقائق الشوكولاتة الصغيرة والمتوسطة والكبيرة).
- المواد الغذائية-مواد متينة ومتينة: جميع الأجزاء الملامسة للشوكولاتة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو سبائك الألومنيوم عالي الجودة-، مما يضمن سلامة الأغذية، ومقاومة التآكل، وسهولة التنظيف. الحزام الناقل مصنوع من مادة PU (العرض: 600 مم، السمك: 2 مم)، وهو مقاوم للتآكل، وغير - سام، ومناسب لنقل الطعام. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر ألواح العزل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ كملحق اختياري لتحسين التحكم في درجة الحرارة.
- نظام النقل المستقر: سرعة الحزام الناقل قابلة للتعديل بشكل لا نهائي من خلال تحويل التردد، والذي يتراوح من 3.5 م/دقيقة إلى 6.5 م/دقيقة. وهذا يسمح بالمطابقة الدقيقة مع سرعة الترسيب وكفاءة التبريد، مما يضمن تدفق الإنتاج السلس وجودة المنتج المتسقة.
- نظام تبريد فعال: مجهز بمجموعتين من ضواغط الهواء المبردة بقوة 3 حصان-، ويوفر نفق التبريد الذي يبلغ طوله 10 أمتار تبريدًا مستقرًا وفعالاً. يمكن التحكم في درجة حرارة العمل للنفق بين 0-10 درجة، مما يضمن التصلب السريع لرقائق الشوكولاتة مع الحفاظ على سطحها اللامع وملمسها الهش.
- سعة إنتاجية كبيرة: مع قدرة قصوى تبلغ 180-300 كجم/ساعة (اعتمادًا على حجم ووزن رقاقة الشوكولاتة)، يعد الخط مناسبًا للإنتاج الضخم على نطاق واسع، مما يؤدي إلى تحسين كفاءة الإنتاج بشكل فعال وتقليل تكاليف العمالة.
- سهولة التشغيل والصيانة: يعتمد الخط نظام تحكم متكامل مع واجهة بديهية، مما يتيح للمشغلين ضبط وضبط المعلمات بسهولة مثل إيداع الوزن، وسرعة الناقل، ودرجة حرارة التبريد. يسهل التصميم القابل للفصل للمكونات الرئيسية التنظيف والصيانة اليومية، مما يقلل من وقت التوقف عن العمل.
مواصفات خط إنتاج رقائق الشوكولاتة
|
نموذج |
600 |
|
عرض الحزام |
600 |
|
السعة (الحد الأقصى) |
180-300 كجم |
|
تبريد مبرد |
3 حصان 2 مجموعات |
|
نفق التبريد |
10m |
|
وزن الآلة |
1500 كجم |
|
حجم الآلة |
14300*9800*1500 |

شهادة سي

يتخصص خط إنتاج رقائق الشوكولاتة في إنتاج أنواع مختلفة من رقائق الشوكولاتة، بما في ذلك رقائق الشوكولاتة الداكنة ورقائق شوكولاتة الحليب ورقائق الشوكولاتة البيضاء ورقائق الشوكولاتة المركبة. يسمح وزن الترسيب القابل للتعديل ومعلمات التبريد القابلة للتخصيص للخط بالتكيف مع مواصفات المنتج المختلفة واحتياجات السوق. سواء كنت تحتاج إلى رقائق شوكولاتة صغيرة للخبز أو رقائق أكبر للوجبات الخفيفة، فإن هذا الخط يمكن أن يوفر-حلًا شاملاً للإنتاج.
كما نقدم أيضًا خدمات مخصصة وفقًا لمتطلباتك المحددة، مثل ضبط عرض الحزام الناقل، أو طول نفق التبريد، أو إضافة وظائف إضافية. سيقدم فريقنا الفني المحترف دعمًا شاملاً بدءًا من تصميم المعدات وتركيبها وتشغيلها وحتى التدريب على التشغيل وصيانة ما بعد-.
الوسم : خط إنتاج رقائق الشوكولاتة، مصنعي خطوط إنتاج رقائق الشوكولاتة في الصين، الموردين، المصنع









