مقدمة
توفر آلات Papa الصغيرة enrobing عملية مستمرة ذات دقة الدقة ، مما يضمن سماكة الطلاء الموحدة والتشطيبات التي لا تشوبها شائبة. يتميز طراز PE8KG بإعدادات قابلة للتعديل للتحكم الذي لا مثيل له ، مما يتيح دقة enrobing المحسنة لتحقيق نتائج متفوقة مغلفة بالشوكولاتة.
كيف تعمل
عرض الطعام
نظرة عامة على التطبيق
يوفر Papa Industrial حلولًا قابلة للتطوير مع كل من آلات الشوكولاتة التجارية ذات الدرجة الصناعية والدمج. تتميز خطوط الإنتاج الصناعية لدينا بعرض حزام قابل للتعديل (400-1200 مم) ، وهي مثالية للتصنيع على نطاق واسع ، في حين توفر النماذج التجارية تصميمات موفرة للفضاء لعمليات الدُفعة الصغيرة أو الصغيرة.
اعتبارات التكلفة والتكوين:
تتطلب الأنظمة الصناعية أنفاق التبريد الموسعة ، مما يساهم في ارتفاع الأسعار مقارنة بالوحدات التجارية. يضمن خيار نفق التبريد المدمج 3.
التكامل في سير عمل إنتاج الأغذية:
إن أنظمة enrobing هذه بسلاسة مع معدات المنبع لتعزيز ناتج الحلويات:
- ما بعد آلات تشكيل شريط الحبوب/البروتينلطلاء شوكولاتة موحدة على قضبان الوجبات الخفيفة وحانات الطاقة
- بعد الآلات التلقائيةإلى Enterned المعجنات أو ملفات تعريف الارتباط أو الكعك
- بعد آلة كرة طاقة البروتينلمعطف الشوكولاتة على كرات الطاقة.
يعمل هذا التكامل المعياري على تحسين كفاءة الإنتاج عبر قطاعات الوجبات الخفيفة والمخبز والغذاء الوظيفي مع الحفاظ على جودة الطلاء الدقيقة.
تحديد
قائمة المعلمات من آلة الشوكولاتة الصغيرة
نموذج |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
الحجم (مم) |
440x510x480 مم |
560x600x590mm |
900x670x1230mm |
1130x750x1300mm |
سرعة حزام الحد الأقصى |
2 م / دقيقة |
2 م / دقيقة |
2 م / دقيقة |
2 م / دقيقة |
طريقة التدفئة |
التدفئة الكهربائية |
التدفئة الكهربائية |
التدفئة الكهربائية |
التدفئة الكهربائية |
القوة الكلية |
1.8 كيلوواط |
2. 0 kw |
2.8 كيلوواط |
3.1kw |
عرض شبكة معدنية |
180 ملم |
180 ملم |
200 ملم |
300 ملم |
عرض حزام النقل |
200 ملم |
200 ملم |
200 ملم |
400 ملم |
السعة القصوى |
8 كجم/ساعة |
15 كجم/ساعة |
30 كجم/ساعة |
60 كجم/ساعة |
زر |
IDEC ، اليابان |
مصباح مؤشر |
IDEC ، اليابان |
مفتاح إيقاف الطوارئ |
IDEC ، اليابان |
تتابع |
أومرون ، اليابان |
ميزان الحرارة |
دلتا ، تايوان |
خط درجة الحرارة |
ليانونغ ، تايوان |
موصل التيار المتردد (ل PE30/PE60) |
سيمنز |
التبديل الرئيسي (ل PE30/PE60) |
سيمنز |
محول التردد |
دلتا ، تايوان |
محرك التردد |
تيانيانغ ، تايوان |
ضاغط التبريد |
إيمرسون ، كوبلاند |
الفولاذ المقاوم للصدأ |
304 ، سمك 1.5 ملم |
حزام النقل |
PU ، سمك 1.2 مم |
ضاغط التبريد: |
إيمرسون ، كوبلاند |
ميزة وميزة
نظام منفاخ هواء قابل للتعديل
يميل منفاخ الهواء يتيح تنظيم الارتفاع الرأسي والجانبي للتحكم الدقيق في تدفق الشوكولاتة.
بكرات قطع ذيل مزدوجة
الأسطوانة الأولية الموضوعة في مخرج منطقة الطلاء ؛ الأسطوانة الثانوية بين مناطق التحميل والطلاء لتحسين توزيع الشوكولاتة عبر قواعد المنتج.


تخليص الطلاء قابل للتخصيص
تضمن الفجوة القابلة للتعديل بين بكرات قطع الذيل وحزام الناقل التغطية الكاملة للمنتجات غير القياسية (وصولاً إلى 10 مم) ، بما في ذلك الأشكال الكروية أو غير المنتظمة.
آلية التحكم في التوتر
تعديل التوتر المستقل لكل من شبكات الطلاء والتحميل للحفاظ على الاستقرار التشغيلي.
تتكامل منطقة الطلاء
شبكة تهتز ميكانيكي لتطبيق الشوكولاتة الموحدة.
منفاخ الهواء الخاضع للتنظيم إلكترونيًا (عبر لوحة التحكم) لتقليل التخلص من التقطيع ، ويتميز بفلتر من فئة الغذاء ومعايرة الارتفاع في الدقة.
قدرات المعالجة التكيفية
تضمن سرعة الحزام القابلة للتعديل إلكترونيًا ومعلمات طلاء قابلة للتكرار الاحتفاظ بالوزن/السمك المتسق ، المصمم لإنتاج حرفي كبير الحجم.

شهادة CE
الوسم : آلة طلاء الشوكولاتة الصغيرة ، صين صين صناديق لطلاء شوكولاتة مصنعين وموردين ومصنع