مقدمة
آلة طلاء الشوكولاتة للتواريخ-حل متخصص ولكن متعدد الاستخدامات مصمم لرفع جودة وجاذبية منتجات التاريخ مع استيعاب مجموعة واسعة من الوجبات الخفيفة الأخرى . ما إذا كنت تقوم بتواريخ الطلاء أو الكعك والفواكه المجففة أو المكسرات ، فإن هذا الجهاز يوفر تغطية شوكولاتة موحدة ، أو تحكم دقيق ، وميزات قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات الإنتاج.
كيف تعمل
عرض Macine


الميزات الأساسية والتنوع
الميزات الأساسية والتنوع
1. توافق متعدد المنتجات
الاستخدام الأساسي: مثالي لتواريخ الطلاء بطبقات شوكولاتة ناعمة ولامعة (مظلمة أو حليب أو شوكولاتة بيضاء) ، مما يعزز نكهتها وجاذبية السوق .
التطبيقات الثانوية: قابلة للتكيف مع المعطف:
الكعك: حقق الصقيل الشوكولاتة على الكعك الكلاسيكي أو الذواقة .
الفواكه المجففة: معطف المشمش ، التوت البري ، أو قطع الأناناس للوجبات الخفيفة المتميزة .
المكسرات: Enrobe اللوز أو الكاجو أو الفول السوداني في الشوكولاته من أجل الحلويات أو الخلطات .
الوجبات الخفيفة الأخرى: كرات الطاقة أو ملفات تعريف الارتباط أو المعجنات لإمكانيات المنتج التي لا نهاية لها .
2. تقنية الطلاء الدقة
نظام الستار المتتالي: التدفقات المذابة للشوكولاتة بالتساوي على المنتجات عبر خزان يتم التحكم فيه عن درجة الحرارة ، مما يضمن سماكة طبقة متسقة .
سرعة قابلة للتعديل: تتكيف سرعة حزام النقل مع حجم المنتج ومتطلبات كثافة الطلاء .
إعادة تدوير الفائض: يتم جمع الشوكولاتة الزائدة وإعادة تدويرها ، مما يقلل من النفايات والحفاظ على كفاءة التكلفة .
3. نفق بارد قابل للتخصيص
مبرد الشوكولاتة: يمكن تخصيص الطول .
دفعات صغيرة: أنفاق أقصر للتبريد السريع في المساحات المدمجة .
إنتاج كبير الحجم: أنفاق أطول للتبريد الممتد لضبط الطلاء الكثيف أو استيعاب سرعات النقل بشكل أسرع .
التحكم في درجة الحرارة: الحفاظ على درجات حرارة التبريد المثلى (0 - 15 درجة) لضمان صلابة الشوكولاتة بشكل موحد دون إزهار .
4. عملية سهلة الاستخدام
لوحة تحكم بديهية: ضبط درجة حرارة الشوكولاتة وسرعة النقل وإعدادات النفق عبر واجهة بسيطة .
تغيير سريع: مكونات سهلة التنظيف .
تصميم صحي: سلبيات الفولاذ المقاوم للصدأ
آلة طلاء شوكولاتة قابلة للتخصيص عالي السعة
تم تصميم نظام طلاء الشوكولاتة المعياري ، الذي تم تصميمه للكفاءة الصناعية ، بين التحكم الدقيق في درجة الحرارة ، وأطوال نفق التبريد القابلة للتخصيص ، وقدرات طلاء متعددة الوظائف ، ومثالية لأشرطة البروتين ، وكرات الطاقة ، والعلاجات المملوءة بالتاريخ ، والمزيد من .
التكامل في سير عمل إنتاج الأغذية:
إن أنظمة enrobing هذه بسلاسة مع معدات المنبع لتعزيز ناتج الحلويات:
- ما بعد آلات تشكيل شريط الحبوب/البروتينلطلاء شوكولاتة موحدة على قضبان الوجبات الخفيفة وحانات الطاقة
- بعد الآلات التلقائيةإلى Enterned المعجنات أو ملفات تعريف الارتباط أو الكعك
- بعد آلة كرة طاقة البروتينلتغطي الشوكولاتة على كرات الطاقة .
يعمل هذا التكامل المعياري على تحسين كفاءة الإنتاج عبر قطاعات الوجبات الخفيفة والمخبز والغذاء الوظيفي مع الحفاظ على جودة الطلاء الدقيقة .
تحديد
قائمة المعلمات من آلة enrobing الشوكولاتة
|
نموذج |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
عرض الحزام (مم) |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
سرعة الحزام (م/دقيقة) |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
|
طول نفق التبريد (م) |
10 |
14 |
20 |
24 |
|
وحدة التبريد (مجموعة) |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
درجة حرارة النفق (درجة) |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
|
إجمالي الطاقة (KW) |
12.1 |
20.8 |
23.8 |
27.8 |
|
الوزن (كجم) |
2000 |
2450 |
3400 |
4100 |
|
البعد (مم) |
14200x950x1800 |
18200x1150x1800 |
24200x1450x1800 |
28250x1750x1800 |
التطبيقات
منتجات التاريخ: تواريخ مغطاة بالشوكولاتة محشوة بالمكسرات أو الكراميل أو marzipan .
عناصر المخبز: الكعك الشوكولاتة المزجج أو ملفات تعريف الارتباط أو المعجنات .
الوجبات الخفيفة الصحية: الفواكه المجففة المغطاة بالشوكولاتة أو المكسرات لأشرطة الطاقة وخلطات الممرات .
الحلويات: علاجات مخصصة المغطاة بالشوكولاتة للعطلات أو الهدايا أو العلامات الخاصة .
شهادة CE

الوسم : آلة طلاء الشوكولاتة للتواريخ ، آلة طلاء الشوكولاتة الصينية لمصنعي التواريخ والموردين والمصنع







